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BOSTON - Agora, a Berkshire Mountain Distillers, Inc. (BMD) e Samuel Adams anunciam oficialmente sua colaboração em um empreendimento de vários anos para destilar duas cervejas artesanais de classe mundial em dois destilados nunca antes experimentados, ampliando ainda mais os limites da inovação em bebidas . As duas cervejas - flagshipSamuel Adams Boston Lager e Smoky, complicado Samuel Adams Cinder Bock - serão triplamente destiladas na destilaria da BMD em Wonderful Barrington, Mass. falsa rolex relógios , E depois envelhecidas em madeira. O envelhecimento do uísque é bastante complicado e abordagem multifacetada que torna difícil identificar uma data de lançamento precisa; no entanto, a BMD sente que eles realmente devem estar prontos para serem lançados até 2016.Tanto a BMD quanto a Samuel Adams compartilham uma boa paixão pela arte e ciência da fabricação de bebidas, best falsa breitling relógios assim como a mesma filosofia - use apenas as substâncias de maior qualidade para produzir cervejas artesanais e bebidas alcoólicas inovadoras e premiadas. Os fabricantes de cerveja de Samuel Adams e Chris Weld, fundador da BMD, provaram coletivamente muitos projetos de cerveja e destilados antes de decidir usar Samuel Adam Boston Lager e Samuel Adams Cinder Bock, duas cervejas distintas, para este projeto.

As 2 cervejas diferem tremendamente no perfil de sabor e podem ser praticamente destiladas - um método que utiliza calor para separar líquidos de acordo com a sua volatilidade - três vezes para permitir a criação de dois espíritos realmente exclusivos. O destilado Samuel Adams Boston Lager, mencionado por seus sabores de malte e terroso, envelhecerá por dois anos em barris de bourbon de madeira vintage, produzindo um uísque suave com notas doces de éster frutado, além de um ligeiro amargor. O destilado Samuel Adams Cinder Bock, uma mistura rauchbier / bock ardente, envelhecerá por dois anos em barris de madeira de carvalho, alguns anteriormente usados ​​para cerveja intensa, Utopias Samuel Adams, gerando um uísque extremamente rico e ousado.'Uma de suas coisas ideais sobre ser uma cervejaria atualmente é o fato de que a masterização não termina de forma alguma. É realmente emocionante compartilhar minha consciência de fazer cerveja com Chris durante todo esse procedimento, e ele me ensinou muito mais do que isso. um ponto ou dois sobre a destilação ', diz o fundador e cervejeiro Jim Koch, de Samuel Adams. 'Há muitos paralelos com relação à construção de bebidas alcoólicas e fabricação de cerveja. Casar os dois não apenas é sensato, mas também criará uma bebida que tanto amantes da cerveja quanto do espírito podem desfrutar.'Devido ao sistema de destilação e procedimentos de envelhecimento do barril, doze mil litros de cerveja rendem cerca de 500 litros de uísque, tornando o produto final ou serviço um achado singular e raro. Mesmo que o preço real e a disponibilidade dos últimos produtos sejam estabelecidos, os destilados serão obtidos como resultado da rede de distribuição da Berkshire Mountain Distillers. Os barris, depois de esvaziados, farão a viagem de volta à sua cervejaria Samuel Adams. em Boston, o lugar onde eles podem ser utilizados para qualquer cerveja ainda envelhecida.'Foi um privilégio fazer o trabalho com Jim, assim como com os fabricantes de cerveja - seu know-how e seu entusiasmo contagiante nos descobriram aqui na BMD', diz Chris Weld , fundador e destilador da Berkshire Mountain Distillery. 'Jim pode ser um pioneiro na área que pavimentou o caminho para muitos artesãos seguirem. Estamos querendo trabalhar com Samuel Adams para fornecer dois uísques excelentes de duas cervejas estelares. O único aspecto complicado será aguardar os produtos finais a serem lançados '.

SOBRE A BERKSHIRE MOUNTAIN DISTILLERS, INC .:Fundada em 2016, a Berkshire Mountain Distillers (BMD) projetou uma linha de destilados artesanais premiados que inclui Greylock Gin, Ethereal Gins, best replica omega relógios Ragged Mountain Rum, Ice Glen Vodka, Berkshire Bourbon e New England Corn Whiskey, atualmente disponíveis em 19 diferentes estados. Todos os produtos são artesanais em lotes compactos em Excellent Barrington, Massachusetts, na Berkshire, para iniciar a destilaria legal considerando essa proibição. A BMD está entre os membros fundadores do movimento de destilação artesanal e é abraçada por vários dos principais mixologistas da nação. Nossos produtos obtiveram alguns grandes prêmios junto com o Gold Medal Awards através do Beverage Tasting Institute e do San Francisco Spirits Competition e elogios nacionais de publicações como GQ, Facts, New York Occasions, Wine Enthusiast e Whiskey Bible de Jim Murray. Na agricultura e na empresa regional, a BMD utiliza produtos regionais em muitas de nossas soluções, produzindo uma marca artesanal realmente autêntica.Para obter informações adicionais e também para descobrir onde a BMD está disponível, visite-nos ou entre em contato pelo Twitter @BerkshireMtDist.SOBRE A BOSTON BEER Company:A Boston Beer Organization começou em 1984 usando uma receita caseira de gerações que o fundador e cervejeiro Jim Koch descobriram no sótão de seu pai. Inspirado e destemido a desafiar a tradicional contemplação da cerveja, Jim trouxe a receita à vida em sua cozinha. Com o sucesso de seu trabalho, Jim escolheu provar sua cerveja com bares em Boston, replicas de breitling na esperança de que os apreciadores apreciassem a cerveja complicada e saborosa que ele produzia na América, que foi apropriadamente batizada de Samuel Adams Boston Lager, em reconhecimento à cerveja. um dos grandes pais fundadores de nossa nação, um homem de mente e espírito independentes.

Jim sabia que o pequeno Samuel Adams Boston Lager rapidamente se tornou um catalisador da revolução da cerveja artesanal americana.Hoje, a The Boston Beer Enterprise fabrica muito mais de 50 estilos de cerveja. Ele implacavelmente busca o desenvolvimento de novos estilos, juntamente com a perfeição das cervejas tradicionais, caçando o planeta para as melhores substâncias. Utilizando o curso de ação de fermentação convencional de 4 navios, a Organização normalmente adotará técnicas adicionais, como o dry-hopping, o envelhecimento em barril, além de uma fermentação secundária, conhecida como krausening. A Enterprise também foi pioneira em uma revolução diferente, o movimento 'cerveja extrema', onde quer desafiar as percepções dos bebedores sobre o que é cerveja com frequência. A Boston Beer Enterprise está empenhada em elevar a imagem da cerveja artesanal americana ao entrar em festivais e festivais. competições em todo o mundo, e durante os cinco anos anteriores ganhou muito mais prêmios em competições internacionais de cerveja do que qualquer outra cervejaria do mundo.Enquanto a cerveja Samuel Adams é a maior da América, a cerveja Samuel Adams é uma empresa independente. vendendo cerveja artesanal, ela representa apenas um% do mercado de cerveja dos EUA. A Boston Beer Corporation prosseguirá com sua missão independente de fabricar cerveja maravilhosa e defender o crescimento da cerveja artesanal em toda a América. Para mais informações, por favor, faça uma visita.
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